Happenings | 揭秘夏日人气选手-「茉莉抹茶」
七月,茉莉花香在空气中蔓延,闷热悄悄来临。在这个夏日,谁不渴望一片绿荫,让一“抹”清新驱散热意?它自带清凉的悄然而至,馥郁细腻的它被称为“夏日中的清泉”一点也不为过。(“它”是?往下看咯)
抹茶口味无论是在冰激凌还是在甜品中都非常受欢迎。独特的天然绿色刺激着你的视觉中枢,带来愉快而清凉的视觉享受。同时抹茶自带一抹淡淡的茶香,先苦回甘,沁人心脾,与一般印象中的“甜”点能够形成强烈的反差。
但如果只有抹茶一种味道,似乎单调了一些。
对于强调口味复合而又注重产品创新的我们来说,单纯的抹茶是肯定不够的。经过无数次尝试,我们选定了与抹茶搭配起来美妙无比的茉莉花茶。它极具亲民性,是中国大多数家庭的必备日常茶饮。它的清新茶香与茉莉香,与抹茶结合起来,才产生了这独一份的茉莉抹茶“茶味儿”蛋糕。
今天就让我们一起来从外形、原料上来揭秘茶聚场爆款抗把子选手-「茉莉抹茶」。
@茶聚场粉丝
区别于市面上大多数奶油蛋糕外形,中空“烟囱型”的奶油蛋糕是茶聚场蛋糕的外形特点。纵向切开,双重甘纳许夹心、满满的用料令人垂涎欲滴。
在用料品质方面,我们秉承一如既往的“讲究”!追求更加品质的原材料,拒绝人工色素和添加剂,只为烘焙出一份健康又美味的美食。
法国总统牌淡奶油
「PRESIDENT」
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淡奶油比植脂奶油要健康许多,而且「PRESIDENT」淡奶油是最接近于天然口感的淡奶油。丰富绵密的奶香味,乳脂含量35.1%,表面细腻,质地浓稠。作为顶级的法国品牌的淡奶油,被我们盯上了!
宇治抹茶
「Uji Matcha」
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在宇治,最有名的莫过于「抹茶」。宇治地区拥有优渥的土壤及天然水源,是世界上最出名的抹茶产地。
宇治抹茶,比起一般的抹茶,更重视还原抹茶最纯粹的“绿”,保留最丰富的营养。因为宇治茶一直以来坚守着古老的天然石磨法,茶香、苦味、甜味,自然中取平衡。
有句话说“世界的抹茶在日本,日本的抹茶在宇治”,足以证明宇治抹茶的分量。
法芙娜巧克力
「Valrhona」
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法芙娜,被业界誉为巧克力中的爱马仕,通常都是用殿堂级来形容法芙娜的巧克力品质和地位。
法芙娜(Valrhona)是世界顶级美食铺的一致选择,也是世界上第一个以可可庄园产地来分级的巧克力品牌。
横县茉莉花茶
「Jasmine」
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“好一朵美丽的茉莉花……”茉莉花属于中国的潮流,而茉莉花茶也是日常饮茶经典之选。茉莉花茶融茶叶之味,鲜花之香于一体,可嗅到夏天的气息。
横县茉莉花和茉莉花茶产量占中国的80%,世界的60%,享有“中国茉莉之乡”的美誉。
选用最优质的绿茶与鲜嫩的茉莉花苞制作的茉莉花茶,混合高品质鲜奶精心调制的卡仕达酱,淡雅馥郁的花香与清新茶味在味蕾绽放。
「茉莉抹茶」每一处细节都是惊喜
吃下的每一口,都感受到抹茶的厚度与茉莉花茶的轻盈在嘴里mix & match。
(4寸茉莉抹茶) @茶聚场粉丝
用料优质且口味独特让茉莉抹茶在众多蛋糕中脱颖而出,成为我们的招牌人气爆款。看看下面客户的评价,就看出它是多么得大家的“恩宠”!
这个夏季,让我们来一起享受这“独一份” 茉莉抹茶的味道!无论是生日庆祝、好友相聚、办公室茶歇,还是就是单纯就想吃蛋糕,都可以戳一下👇,一键订购!注册新会员,还可以享受105元礼券大礼包。
今日福利
除了茉莉花茶+抹茶的搭配,
你对于蛋糕口味,还有什么大胆的创新想法?
(茶聚场将于7月13日通知获奖者)
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